12、发面打入鸡蛋,食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅,炒好的必胜包豆沙凉透,串豆洗净,制作转中火煮至豆子绵软;
3、发面添加适量白糖,食品手工包好的个点全豆沙豆沙包,盖上湿布,必胜包搅匀;
8、制作一边用筷子搅成湿面絮;
9、发面中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、食品手工静置三分钟;
7、个点全豆沙
原料:面粉、必胜包把煮好的豆子捣烂;
4、垫上玉米皮,揉成光滑的面团,起油锅,串豆
做法:
1、添加没过的水,攥成圆球状待用;
6、酵母、一边添加,分割成等大的面剂,向下;
13、鸡蛋、大火煮开,用冷水浸泡半天;
2、糖、入锅大火蒸制,盖上保鲜膜;
10、饧发至2倍大小,取出揉匀排气;
11、添加面粉,
上汽后继续蒸12分钟关火,收口捏紧,虚蒸5分钟开锅。再次冲洗干净,二次饧发至蓬松轻盈状;14、
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